Tatlı, tatlı bağımlı oluyoruz

6 Ağustos 2006 tarafından Mahmut Sancak

Sigaraların yüzde 10’u aroma maddelerinden oluşuyor. Yayımlanan bir rapora göre vanilya, meyan kökü, bal ve tarçın gibi çok sayıda tatlandırıcı sigaralara lezzet veren maddelerin başında geliyor

Suni tatlandırıcıların gıda ve tüketim sektöründe neredeyse girmediği hiçbir alan kalmadı. Almanya’da tüketiciyi koruma bakanlığının yayımladığı bir rapora göre tütün ürünlerinin içerisinde çok sayıda tatlandırıcı ve lezzet artırıcı madde bulunuyor. Araştırmaya göre bunlar yediğimiz gıdaların içerisinde bulunan tatlandırıcılardan farklı değil. Vanilya, kahverengi şeker, meyankökü, anason, tarçın, bal ve kakao bunlardan yalnızca bir kaçı. Avrupa Birliği’nin 2001/37/AB kararının 5’nci maddesine göre sigara üreticisi şirketler ürünlerinin içerisinde bulunan maddeleri açıklamak zorunda. Bu kanun çerçevesinde hareket eden Alman Tüketiciyi Koruma Bakanlığı, tütün üreticisi firmalardan edindiği bilgiler doğrultusunda, sitesinde içerisinde tüm tütün markalarının ürünlerinde kullandıkları katkı maddelerinin listesini yayımladı. Bin 174 sayfalık raporda her sigaranın yüzde 10’unun katkı maddelerinden oluştuğuna dikkat çekildi.

Çocuklar için büyük tehdit

Bu maddeler özellikle çocuk ve gençler için büyük tehlike oluşturuyor. Gündelik hayatlarında yedikleri çikolata, bisküvi ve şekerleme gibi gıda maddelerinden tanıdıkları tat ve kokuyu tütün mamullerinde de bulan çocukların sigaraya başlaması iyice kolaylaşıyor. Araştırma özellikle kakao ve meyankökünün üretici firmalar tarafından en çok tercih edilen maddelerin başında geldiğini gösteriyor. Kakaonun lezzetini herkes biliyor. Tıpta kullanılan meyankökünün ise rahatlatıcı bir özelliği var. Bitki mide rahatsızlıklarından uçuk tedavisine kadar bir çok alanda kullanılıyor. Sigara içerisindeki haliyle tiryakilerde yol açtığı rahatlatıcı niteliği kullanıcılar üzerinde bağımlılık etkisi yapıyor. Hatta Amerikalı araştırmacı Alan Hirsch’in bir çalışmasına göre sigaralarda meyankökü ve salatalık tadı karışımı vücudun bazı bölgelerinde kan dolaşımını hızlandırıyor. West ve Peter Stuyvesant gibi sigara markalarını üreten Reemtsma şirketinden yapılan açıklamaya göre katkı maddeleri sigarada sürekli aynı lezzeti sağlamak için kullanılıyor.

“5 bin aromamız var”

Zira tütünün lezzeti hava, su ve toprak şartlarına göre değişebiliyor. Üreticiler hiçbir kullanıcının her pakette tadı değişen bir sigarayı içmek istemediğini söylüyor. Peki ürünlerin hızla kişiselleştiği bir dünyada lezzet kıvamı çok daha zengin tütün mamulleri üretmek mümkün olmaz mı? Sektörün cevabı hazır: “Elimizde 5 bine yakın lezzet aroması mevcut. Talep olursa yapılır”. Aralarında bal ve çikolata gibi türlerin de olduğu pipo tütünlerinde lezzet seçenekleri daha şimdiden neredeyse sınırsız hale geldi. Yani kısa bir süre sonra acılı, tuzlu veya orta şekerli sigaralarla karşılaşırsanız hiç şaşırmayın. Tabi geriye bir soru kalıyor. Bunca katkı maddesi aynı sigara içerisinde birlikte yanmaya başlayınca ortaya çıkan dumanın niteliği ne oluyor? Bu konuya yönelik AB bünyesinde çok sayıda araştırma projesi devam ediyor.

 

Sigara değil aroma kokteyli

Barclay Original Taste

Gliserin

Kahverengi şeker

Meyankökü özü

Kakao

Değişik aromalar

 

Camel Filters 100

Değişik şeker maddeleri

Gliserin

Kakao

Meyankökü özü

Keçiboynuzu unu

Helile özü

Değişik aromalar

 

L & M Red Label 100’s

Değişik şeker maddeleri

Gliserin

Kakao

Meyankökü özü

Helile özü

Değişik aromalar

 

Lucky Strike Red

Kahverengi şeker

Gliserin

Kakao

Meyankökü özü

Değişik aromalar

 

Marlboro 100’s

Gliserin

Kakao

Meyankökü özü

Helile özü

Keçiboynuzu unu

 

Pall Mall

Gliserin

Kahverengi şeker

Kakao

Meyankökü özü

Değişik aromalar

 

Parliament 100’s

Gliserin

Kakao

Meyankökü özü

Helile özü

Keçiboynuzu unu

 

Winston Classic Red 100

Gliserin

Kakao

Meyankökü özü

Keçiboynuzu unu

Değişik aromalar

 

Davidoff Classic

Kahverengi şeker

Kakao

Meyankökü özü

Değişik aromalar

 

Takip etmek için e-posta adresinizi girin.

Kategoriler

Arşiv

Ağustos 2006
P S Ç P C C P
« Haz   Eyl »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
%d blogcu bunu beğendi: